2021年3月16日にファミリーマートで発売された、「旨み抹茶のテリーヌ」と「旨み抹茶のシュークリーム」を食べてみました。
春になると桜のピンク色と抹茶の緑色がよく似合いますよね~
スイーツからもしっかり春を満喫しましょう!
目次
旨み抹茶のテリーヌ
旨み抹茶のテリーヌ(税込248円)284kcal
「上林春松本店」監修の抹茶テリーヌです。旨みのある京都府産宇治抹茶とホワイトチョコレートを使用したテリーヌ生地に、濃厚な抹茶ソースを合わせました。
ファミリーマート商品紹介より引用
上林春松本店(かんばやししゅんしょうほんてん)は、あの『綾鷹(あやたか)』でもおなじみの、京都の老舗お茶屋さんです。
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表面にはトロッとした抹茶ソースがかかっています。
抹茶の旨みと苦味が感じられる濃厚なソースでした。
テリーヌ生地はネットリしていて、ホワイトチョコレートの風味が強く感じられました。
口に入れると濃厚な抹茶の香りがフワァ~っと広がります。
ホワイトチョコの甘みと抹茶の苦味を楽しめるスイーツです!
これはほうじ茶が合いそう。
旨み抹茶のシュークリーム
旨み抹茶のシュークリーム(税込158円)201kcal
「上林春松本店」監修のシュークリーム。旨みのある京都府産宇治抹茶を使用した抹茶カスタードとホイップクリームのダブルクリーム仕立てです。
ファミリーマート商品紹介より引用
旨み抹茶テリーヌと同じく「上林春松本店」が監修しています。
ふわっとしたシュー生地はほんのり薄緑色で、ほろ苦い抹茶が練りこまれています。
中を見てみると、真っ白なホイップクリームと濃い緑色の抹茶クリームのダブルクリーム!
ホイップクリームはなめらかで甘め、抹茶カスタードは抹茶味が濃いめでした。
こちらはコーヒーにも合いそうです。
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