休日のランチの用意って面倒くさいですよね。
さっき朝ごはん食べたと思ったら、もうお昼…なに作ろう、どうしよう。
みんながダラダラしてる横で、自分一人がせっせとキッチンに立つのヤだな…
そのうち子どもたちの『ママー、おなかすいたー』
そんな時はホットプレートの出番です!
ホットプレートを使って、家族みんなを巻き込みながらお昼ご飯作りを楽しんでしまう作戦です!
定番のお好み焼きやホットケーキ、たこ焼きに焼きそばもおいしいですが、今回はそれ以外にわが家で好評だったホットプレートご飯をご紹介します。
『オムライス』たまごふんわりで子ども人気NO.1!
普段フライパンで作るオムライスと材料は全く同じです。
人数分のチキンライスの山を作って、周りに卵を流し入れるだけ。
包まないので簡単らくちん!
ホットプレートでゆっくり焼いた卵がフワフワで、子どもたちも大好きです。
参考レシピ
『ペッパーランチ』みんな大好きよね~!
みんな大好きペッパーランチ。
5人家族のわが家で、ご飯の量は4合です。
牛肉で作ることが多いですが、豚肉で作ってもおいしいです。
参考レシピ
たれを作るのも面倒な時は、市販の焼き肉のたれを使ってもおいしくできます。
ブラックペッパーは多めにふりかけてます。
『チーズタッカルビ』とろとろチーズ争奪戦!
とろーりとろけるチーズにみんなが夢中になって、おかわり必須です!
お好みの野菜でアレンジできるのもうれしいですよね。
参考レシピ
『石焼ビビンパ』簡単なのに豪華に見える!
ナムルを準備するのは少し手間がかかるのですが、それ以外の具材をのせたり混ぜたりする工程は子どもに手伝ってもらって楽できちゃいます。
参考レシピ
コチジャン入りのこちらの焼き肉のたれを使うと、ピリ辛で本格的なビビンパになります。
『ちゃんちゃん焼き』野菜もたっぷり!
鮭さえあれば、できる!
野菜は冷蔵庫にある余り野菜でもなんでもおいしくできちゃいます。
味噌マヨ味で白ご飯がどんどんすすみますよ~
参考レシピ
まとめ
休日のおうちごはんで、実際にわが家でよく作っているメニューをご紹介しました。
できるだけ簡単にできて、子どももいっしょに作れるものばかりです。
子どもたちも自分で作ったご飯はモリモリ食べてくれて、親もちょっと楽できる。
ぜひぜひお子さまたちといっしょに試してみてくださいね!
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